04 novembre 2009
UNE SOUPE
Il y a eu la période courgettes, et tout comme l’écureuil j’ai fait de la réserve au congel en prévision de mes potages pour cet hiver
Je pense que vous connaissez ce potage, très bénéfique en plus si on veut perdre un peu de poids
INGREDIENTS
Pour 5 personne(s)
6 courgettes
1 ou 2 pommes de terre
1 oignon
2 vaches qui rit - crème de gruyère
Un peu de persil
PREPARATION
Pelez et coupez en petits morceaux les courgettes, les pommes de terre et l'oignon, faites cuire le tout à la cocotte minute 5-6 minutes (ou 15 minutes dans de l'eau).
Mixez les légumes avec la crème de gruyère, servir aussitôt
***
Petit menu d’une soirée tête à tête avec ma grande fille Guylou
Soupe de courgettes
et salade composée
salade verte, tomate, emmental et quelques pommes de terre paysanne
Bon appétit
Commentaires
Coucou Babette,
ça n'est pourtant pas l'heure de manger la soupe mais elle me donne faim et puis moi qui adore non seulement la soupe mais les courgettes aussi, ce potage a tout pour me plaire. Je prends note et je me le referai sans aucun problème. Plein de big bisous pour une belle et douce journée.
Miam encore !!!!!!
merci Babette pour cette bonne soupe !!!!
Bonsoir, je serai brève ce soir, je reviens vers vos blogs demain et mes coms pour vos posts.....
Maintenant, je fais un appel urgent pour une maman copinaute et son bébé... Tout est expliqué sur mon blog ou le blog de Galou.
Mille mercis à vous d'y prêter une seconde d'attention.
Si ce petit garçon ne devait pas s'en sortir, je rêve qu'il s'en aille avec l'image du facteur qui lui apporte des petits bonnets et chapeaux pour cacher sa tête sans cheveux, des petits cadeaux et que ce soit le plus beau souvenir de petit bout qu'il emporte avec lui.
Je prie tous les jours pour qu'il s'en sorte mais malgré qu'il y ait 90 % de chances de guérisons, il reste ces 10% qui me chagrinent et qui me poussent à vous demander ces petites choses...
Mille merci.
Patricia
Coucou Babette
Une belle et bonne soupe et en plus si elle a des bienfait amincissant ... mais je rigole, sacré Babette hi hi les pommes de terre sautées dans la salade ne font pas très régime hi hi !!!
En tout cas je prends note je ferai j'aime tout les ingrédients.
Bisous Bonne journée
bonjour
j'en suis encore au thé mais cette soupe je connais a manger sans modération moi j'évite les Pomme de terre
Joelle e t moi on t'attends pour des conseil tricots!
si tu voyais le prix des bérets et des bonnets sur les marchés...on a décider de s'y mettre les projets ne manquent pas mais il faudrait 48h dans la journée !
Bisous a bientôt
coucou
ben en voilà une bonne idée! elle bien appétissante ta soupette, et comme je suis très soupe celle là je vais la faire pour ce soir! mais sans le fromage pour Max, il aura une cuillère de crème à la place! pas mal non plus ta salade c'est une super bonne idée, je prends des notes car en ce moment je n'ai pas envie de faire la cuisine , il y a des périodes comme ça... même pas d'idée! aujourd'hui je met le nez dans les compte de l'association peinture, pour préparer l'assemblée générale! pas envie non plus, mais ça fait parti des obligations, le côté positif c'est que ma copine de peinture viendra cet après-midi prendre le café et finir avec moi... ça c'est plus rigolo! bon je me met au boulot et te fais d'énormes bisous, bonne journée avec le soleil qui pointe son nez
elle me fait envie ta soupe!!
Gros bisous
Hello
Certainement une belle soirée avec ta faille que tu gâtes
Une bonne soupe miam !
Je prend la recette, merci Mamy...
Oui je connais le projet
merci de ta visite
Bonne journée
Gros bisous
miam !
J'aime bien concocter moi-même mes soupes, alors je prends note ! et les recettes "maison" ce sont bien les meilleures !le petit plus : elle a des vertus que l'on veut bien tester ... mais il ne faudrait pas finir le repas comme moi, avec quelques morceaux de chocolat ...
A bientôt dans notre pays catalan ! Bizouz.
j'adore le velouté de courgettes... je ne mets même pas de pommes de terre... et je rajoute un bouillon kub
Tu me donnes faim !
Et comme il est bientôt l'heure de se mettre à table, tes recettes me font craquer ...
Bisous de douce journée chère Babette.
Marie-Ange
Hello Babette
Je confirme que c'est très bon pour l'avoir déjà fait. Et l'hiver c'est bien agréable de déguster.
Quand à la salade paysanne elle devait aussi être très bonne.
Grand vent ici et j'ai balayé la terrasse et ramassé des pelletées de glands , je marronne !!
Bisous bonne journée
Alors là , Babette , tu me fais deux grands plaisirs avec tes recettes !Moi , c'est pas mon fort , alors pour m'y mettre , il me faut des recettes simples comme ça et bien expliquées!Là , j'ai vraiment envie !Prochaines courses , j'achète des courgettes , le reste j'ai déjà ! Et puis la recette du gâteau de ton amie , aussi me plait beaucoup ! Superbe ,ta série de tartes à mon avis il y en a une qui n'ira pas au congélateur et d'autres non plus sans doute !!!on ne peut pas se retenir devant ça! Merci Babette , passe une bonne journée , gros bisous!
Hummmmm!!! je me disais bien qu'une bonne odeur se dégageait de ton blog. Elle doit être super bonne. Moi je fais la même chose mais avec de la citrouille ou potiron. Merci pour ta recette. Bizouilles et douce journée
M I A M . . .
Bonsoir ma Babette. Qu'est-ce que je donnerais pour ressentir l'envie d'une bonne soupe ! ! Car, avec la température qu'il fait ici, rien que d'y penser, je perds des grammes ! Dans même pas 15 jours, ta soupe, sera vite avalée . . . J'adoore les soupes mais... Je préfère quand il fait froid ... Ce sera pour bientôt ! Bizzoux ma Babette. Il est 18h22chez moi ; donc 15h22 CHEZ VOUS ! ! ! Bizzoux.
miam miam
Voilà une bonne sousoupe qu'il m'arrive de faire de temps en temps car Claude préfère la soupe à l'oseille ou celle de fanes de radis bien frais.
Un joli petit menu pour diner avec ta grande fifille, ben oui j'ai dormi jusqu'à 16 h 30 et je vois qu'il est déjà l'heure d'aller préparer la soupe, pffff même la nuit tombe, alors je te souhaite une bonne soirée( compte le poids des petites culottes à mettre dans la valise M.D.R).
A demain.
Dommage que tu habites aussi loin... je me serais bien invitée, tout cela à l'air bien bon.
Bises
AM
bonne soupe mais moi je mets pas de pommes de terre
je t'en ferais bientôt
par contre moi ce soir j'en ai fait une avec potiron te chataîgnes je te dirais si c'est bon
bisous et bonne soupe
Voilà une soupe vite faite et bonne, il n'y a plus qu'à...
Bises
Ma Babette , tu sais parler aux hanches des femmes . En ton cas c'est fort appétissant . Les légumes , il n'y a rien de tel . Plein de bisous . Babette
remoi
pas pu faire la soupe, ils avaient envi d'autre chose! mais demain c'est sur ils y ont droit! une super matinée avec notre capitaine! il y a des jours où rien n'est prévu est tout est super! ça change, j'ai quand même fait mes comptes cet après midi , et hop pile poil tout est ok! fallait bien se changer les idées avent de passer au boulot! plein de gros bisous et bonne nuit
Quel régal !
Quel repas!
Dommage que je passe si tard; j'ai dû finir de faire un potage et une compote à la citrouille.
Tu avais un super bon repas et en bonne compagnie cela est encore plus agréable!
Mmmmm je vais essayer, ça m'a l'air simple et très bon ! A bientôt Babette, bonne journée... pluvieuse et fraîche !
bonjour
pour la fleur bien sur tu as trouvée tu es incollable en ce moment c'est magnifique !
j'ai mis des bulbes en terre aussi on verra au printemps ! d'autre bulbes sur un lit de cailloux et de l'eau pour de petites narcisses de Noel !
Bonne journée
Bon appétit vu l'heure
Je suppose que tu n'as plus de soupe pour ce midi, mais une p'tite salade composée et de la tarte aux pommes feront bien l'affaire, mais surtout ne te laisse pas abattre car avec Gigi nous t'avons prévu un peu de tricot pour nos vacances de janvier, alors reste pas trop de temps à faire des clics sur le lien que je viens de t'envoyer, tu n'y trouveras pas notre bonheur.
Gros bisous et bon après midi.
de l'appétit tu nous donnes !
Micky et Jede......en cette saison fraiche......cuisinent de la soupe pour les repas du soir....A chacun sa soupe....à présenter à l'autre suivant ces disponibilités et ses envies...La soupe est donc à l'honneur......celle que tu présentes, n'est pas présente sur notre table puisque cette année point de courgettes !
Non des feuilles des fleurs, mais les abeilles n'ont pas été attirées par nos plants de courgettes...et oui, une anomalie triste !
Mais cette présentation nous rappelle d'autres automne, d'autres hiver.......
Et ces assiettes paysannes, une idée que je n'oublierai pas de présenter à Micky, pour l'épater, demain soir !!!!!!
oui je dois avoir ma revenche.....car ce soir il a fabriqué du fromage !!!! incroyable....un prochain article plein de fantaisiee et d'idées...
J'attends qu'il s'affine....le fromage bien sur, car Micky !!!! rooooo il a trop d'appétit pour s'affiner !!!bonne nuit Babette.
hummmm bien appétissant
je vois que je ne suis pas seule a jouer les écureuils !!!!
on est bien heureux de retrouver tout ça quand l'hiver approche hein mamy?
bises
lydie
Coucou Babette
"Avet" la crrrèèèème de Gruyère la vraie, Oh, babette attention de ne pas prendre l'accent du pays Fribourgeois. Il fallait bien que je te taquine un peu.......J'aime bien ces repas à l'ancienne, les soupes fumantes dans nos assiettes, le goût de la nature qui fait plaisir à nos papilles. Bisous.
coucou !
rohh la la mais j'ai faim moi maintenant je vogue de blog en blog je regarde les articles passés et hop là je prends plein de kilo pas avec tes recttes mais la tarte au thon de Marie France plus le gâteau aux ananas de Lulu plus une soupe et une salade composée là oui !!!mdr ! enfin on mets ça dans un ordre plus logique ! hihi !!!
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